Prydnadslök

Familj: Liliaceae
Botaniskt namn: Allium

Prydnadslökens ursprung

Det finns många hundra arter av prydnadslök, men endast en liten del har gjort sig ett namn som trädgårdsväxter. Den här texten beskriver de mest betydelsefulla. Prydnadslök omfattar även viktiga växter som används som livsmedel, t.ex. lök, purjolök, schalottenlök och den välbekanta matlagningsörten gräslök. Den naturliga fördelningen av prydnadslök är begränsad till de tempererade regionerna i Europa, Asien och Mellanöstern. Prydnadslöken särskiljer sig genom sin stora mångfald avseende färg, blomning och blomhöjd. Många arter blommar i början av sommaren – precis efter vårblomningsperioden och precis före den frodiga, fullständiga blomningen på sommaren. Blomlökarna, bladen och stjälkarna från dessa växter avger en tydlig lökdoft när man klämmer på dem. Även om det har betraktats som ett problem när man använder prydnadslök som snittblommor, skingras doften snabbt efter att stjälkarna har sänkts ned i vatten under en liten stund. Naturligtvis används endast de höga och medelhöga arterna som snittblommor. Flera arter kräver lite särskild behandling, men förblir vackra under en lång tid, även som torkade blommor. Alla arter kan användas i kantrabatten. Vissa små arter är perfekta för en stenträdgård och flera lämpar sig för förvildning. Det botaniska namnet på prydnadslök, ”Allium”, (ibland stavat ”alium”) kommer från de gamla romarna och betyder ”lök” eller ”purjolök”. Detta namn togs över av Linné för hela släktet.

Hur många arter av prydnadslök känner vi till?

Litteraturen nämner olika antal arter av prydnadslök som sträcker sig från 280 till 300 och till och med till 450. Även här spelar tolkningen av innebörden av ”arter” en roll. Dilys Davies, författare boken Allium, nämner mellan 800 och 1 000 arter och förädlade sorter. Av dessa är antalet förädlade sorter proportionellt sett relativt litet. Med andra ord har de flesta arter inga förädlade sorter. Värt att nämna är det faktum att de arter som tidigare kallades Allium bulgaricum eller Allium siculum ssp. bulgaricum nu tillhör ett separat släkte, Nectaroscordum.

Vi måste göra åtskillnad mellan de växter som odlas för sitt prydnadsvärde och de som odlas i konsumtionssyfte. Forntida böcker nämner det faktum att lök, vars prototyp kom från Iran, redan odlades 8 000 år före Kristus, vilket sammantaget utgör en period på cirka 10 000 år! Andra arter som piplök (A. fistulosum) har odlats i våra regioner sedan 1583. Datum för några av prydnadsarterna är också kända: A. sphaerocephalon: 1753, A. triquetrum: 1789, A. schubertii: 1843, A. karataviense: 1878, A. giganteum: 1873, A. atropurpureum: 1800 och A. aflatunense: 1902.

Blomlökar, prydnadslök

Många prydnadslökar har en fjällig lök som blommar i över ett år. Beroende på arten har löken en omkrets på mellan 3 och 30 cm. Vissa arter, t.ex. vissa örter, har en förtjockad rot eller ”stjälk” som växer under markytan, precis som purjolök. Färgen och formen på prydnadslökens blomlökar är i allmänhet inte särskilt anmärkningsvärd. Skalet är ibland extremt löst sittande (Allium christophii) och vid andra tillfällen mycket hårt (Allium schubertii, med sitt pergamentliknande skal).

Odlingskrav

Alla arter kräver väldränerad jord. En solig miljö är bäst för de flesta arter, men några blir även vackra i hel- eller halvskugga.

Fler planteringstips för prydnadslök

Prydnadslök är definitivt vackrast när de placeras bland perenna växter i kantrabatten. Bladen, som normalt inte är mycket tilltalande och som också vissnar snabbt efter blomningen döljs då under bladen på perenna växter. I synnerhet de höga prydnadslökarna är mycket imponerande när de tornar upp sig över lägre växter eller marktäckare. I små trädgårdar kan man plantera fem exemplar av höga prydnadslökar som en grupp. De lila, rödlila och syrenlila färgerna på deras ofta klotformade blomställningar utgör en praktfull kontrast till den mindre kompakta blomställningen hos de flesta perenna växter. Mer uppmärksamhet bör ägnas åt prydnadslök vid planteringsplanering. Flera av arterna kan skapa en övergång som överbryggar blomningsperioderna mellan de verkligt vårblommande lökarna och sommarblommande lökar. Dessutom kan de tidigast blommande prydnadslökarna kombineras med tulpaner, hyacinter och narcisser, medan de som blommar senast kan planteras tillsammans med gladioler och dahlior. De här senare blommande prydnadslökarna är även mycket användbara i kombination med de ofta färgglada ettåriga växterna. Små arter som Allium ostrowskianum, Allium moly, Allium flavum och Allium cernuum kan hitta sin särskilda lilla plats i stenträdgården. Användning av dem för förvildning är en berättelse i sig. Trots detta kan man nämna att Allium ursinum är den lämpligaste för sådana ändamål. Dessa lämpar sig bäst i den vilda trädgården med inhemska arter där de bör planteras på en lätt skuggig plats i fuktig jord.

Plantering av prydnadslök i krukor och behållare

Höga prydnadslökar passar givetvis inte så bra för det här ändamålet och växtsättet hos de lägre arterna är lite för stökigt för att de ska fungera bra i behållare. En annan nackdel är att bladverket snabbt blir oattraktivt. Det finns faktiskt bara några få prydnadslökar som kan planteras i krukor: Allium christophii, Allium schubertii och möjligen Allium karataviense. Dessa tre utmärker sig genom sina effektfulla runda blomställningar utan att vara för höga (20–50 cm). Krukan som de planteras i ska vara minst 20 cm djup. Själva lökarna planteras på ett djup av 8 till 10 cm i väldränerad jord. Krukan ska skyddas mot stark frost – A. schubertii är särskilt mottaglig för frostskador.